Descrizione
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AZ Inox progetta, produce e installa impianti in acciaio inox per la produzione di distillati, liquori e spiriti: distillatori per gin, maceratori ed estrattori per ed erbe aromatiche, serbatoi di processo e di stoccaggio alcol, gruppi di miscelazione e diluizione, sistemi CIP semi-automatici o automatici e quant’altro serva all’allestimento della linea di distillazione, affinamento e preparazione al confezionamento.
L’AZ Inox progetta e produce impianti di distillazione personalizzati per distillerie artigianali, micro-distillerie e liquorifici, dimensionati sulle reali esigenze produttive del cliente. I serbatoi e le apparecchiature sono realizzati internamente in AISI 304 e AISI 316L, con esecuzioni dedicate al contatto con alcol e prodotti infiammabili , anche in esecuzione ATEX
AZ Inox inoltre, nel completare la filiera del liquorificio, realizza impianti per l’infusione e la macerazione a freddo, la filtrazione, la refrigerazione e la riduzione del grado alcolico, fino ai sistemi di automazione e supervisione di processo in ottica Industria 4.0 e 5.0.
