Descrizione
AZ
Il sistema di mantenimento di Vino e Olio sotto gas inerte, colmatura vasche azoto, costituito dalla centralina doppio stadio riduzione azoto (o argon), permette che il prodotto si mantenga inalterato, senza l’insorgere di alterazioni microbiche che favoriscono lo sviluppo di lieviti e dei batteri aerobici dovuti ai fenomeni di ossidazione.
Gli impianti sono forniti in kit di automontaggio di facile installazione, sono completamente automatici ed estendibili a più recipienti.
Ad ogni operazione di prelievo del vino o dell’olio, il sistema fa entrare automaticamente nei contenitori un uguale volume di gas inerte.
Il mantenimento ha durata illimitata in modo che lo stoccaggio possa mantenersi anche per anni.
E’ possibile la colmatura vasche con azoto o argon
